常见能补胶原蛋白的家常食谱主要有花胶炖牛奶、猪蹄炖黄豆、凉拌鱼皮、花胶乌鸡汤、银耳桃胶炖皂角米、牛尾炖山药这几款，都是操作简单适合日常吃的。
说到补胶原蛋白，很多人第一反应就是买昂贵的保养品，其实在家做家常食谱就能轻松补充。花胶炖牛奶是很受女生欢迎的一款，提前把花胶泡发剪小块，加少量清水炖20分钟后，倒入纯牛奶和冰糖再炖5分钟就能出锅，口感细腻不油腻，每周吃1-2次就很不错。猪蹄炖黄豆是经典的补胶原食谱，猪蹄焯水后和泡好的黄豆、姜片一起慢炖1.5小时，少加盐调味，既能补胶原也能补充优质蛋白质。想要低脂肪的选择，可以做凉拌鱼皮，买新鲜的深海鱼皮焯水后，加蒜末、生抽、香醋、香菜拌匀，清爽好吃不发胖。
至于日常补胶原蛋白吃什么效果更好，其实胶原蛋白只存在于动物体内，植物中所谓的“胶原”其实是植物胶质，不能直接转化为人体的胶原蛋白。想要补充效果好，优先选低脂肪的动物胶原食材，花胶、鱼皮、牛筋的补充效果比猪蹄、肥肉更好，不容易造成脂肪堆积，搭配新鲜的果蔬补充维生素C，还能促进人体自身合成胶原蛋白，效果会更好。
补充胶原蛋白不用追求昂贵的稀有食材，日常选择合适的食谱定期吃就可以，注意控制高脂食材的摄入量，搭配维生素C能有效提升补充效果。