15岁健康的青少年不建议吃胶原蛋白补剂。
对于15岁的人群来说，正处于身体发育的黄金阶段，自身胶原蛋白的合成能力远高于成年人，日常饮食中，只要正常吃肉、蛋、奶、豆制品还有新鲜鱼类，就能获取足够的氨基酸原料，供身体合成所需的胶原蛋白，额外吃补剂属于多余补充。
而青少年补充胶原蛋白要不要吃补剂，答案也是绝大多数情况下不需要。只有极少部分本身长期营养不良、蛋白质摄入严重不足，或是皮肤有大伤口需要修复的15岁青少年，才需要在医生的指导下针对性补充，普通人跟风吃补剂，反而可能因为补剂里添加的糖、香精等成分，引发长痘、体重上升等问题。
15岁不需要盲目跟风补充胶原蛋白补剂，保持规律作息和均衡饮食，就是维持皮肤和身体健康最好的方式，有补充需求一定要先咨询专业医生。