胶原蛋白肽过期半年了绝对不能吃。胶原蛋白肽属于蛋白类营养补剂，过期之后不仅原本的营养成分会流失变性，完全失去本该有的保健作用，还容易在储存过程中滋生各类微生物，哪怕包装没开封、看起来没有发霉结块，也大概率存在细菌超标的问题，食用后很容易引发腹痛、腹泻，严重的还会导致急性肠胃炎，危害身体健康。
过期的胶原蛋白肽虽然不能入口，但也有其他合理用途。你可以把它溶解在温水中，用来涂抹手肘、膝盖这些关节处粗糙干燥的皮肤，当作简易的身体护理剂使用；也可以把它充分稀释后浇花，溶解后的小分子营养可以被花草吸收，比直接扔掉更划算。
大家平时要多注意查看内服补剂的保质期，尽量在保质期内吃完，发现过期后一定不要心存侥幸入口，可根据实际情况选择合理利用或者直接丢弃。