过敏体质只要不对胶原蛋白或其中的添加成分过敏，都是可以喝胶原蛋白的。
过敏本质上是免疫系统的过度反应，过敏体质只是比普通人更容易发生过敏，并不代表所有蛋白类补充剂都不能碰。只要提前确认自己的过敏原，明确不对动物来源的胶原蛋白过敏，就可以正常喝胶原蛋白。
对于喝胶原蛋白会不会引发过敏这个问题，合格的纯胶原蛋白本身致敏性是很低的，大部分出现喝胶原蛋白过敏的情况，都和产品中的额外添加有关。不少口服胶原蛋白产品为了改善口感，会添加香精、果味调节剂、防腐剂，这些成分才是最常见的过敏原，很少有人是对纯胶原蛋白本身过敏。
过敏体质想要喝胶原蛋白，优先选择成分简单的纯胶原蛋白产品，第一次喝的时候可以先取少量试吃，观察1-2天没有瘙痒、红肿、肠胃不适等过敏反应，再正常饮用就可以了。