口服胶原蛋白选择1000~3000道尔顿区间的分子量最好。
这个区间的分子量兼顾了吸收效率和活性保留,分子量如果超过3000道尔顿,单个分子体积过大,很难穿透肠道上皮细胞进入血液循环,吃进去大多会被当作普通蛋白质消化排出,实际能被利用的很少。如果分子量低于1000道尔顿,胶原分解得过于细碎,稳定性很差,还没到达肠道就会在胃部被提前分解,不仅没法保证作用到皮肤,价格通常也要高出不少,性价比很低。

至于选多大分子量才更容易吸收,其实答案也和上面的结论对应,1000~3000道尔顿就是吸收效率最高的区间。这个区间的分子大小刚好可以顺利通过肠道吸收进入血液,同时还保留了胶原蛋白的三螺旋活性结构,能更好的被身体利用,不管是吸收速度还是实际利用率,都比分子量过大或过小的产品更优。
大家选口服胶原蛋白的时候,不用盲目跟风追求“超级小分子”,优先锁定1000~3000道尔顿这个区间,再结合原料来源、产品纯度做选择就不会错。