目前市面上合规胶原蛋白产品的原料，主要分为动物源胶原蛋白与重组人源胶原蛋白两大类，其中动物源是当前应用最广泛的原料类型。
具体来看，动物源胶原蛋白的提取来源，大多为牛皮肤、猪皮肤，或是鱼类的鱼皮、鱼骨，其中又以深海鱼皮提取的胶原蛋白市场接受度最高，这种来源的胶原蛋白分子量适配性好，致敏率也远低于陆生牲畜来源。
重组人源胶原蛋白是近几年兴起的新型原料，它通过基因工程技术，让改造后的大肠杆菌、酵母等工程菌表达出和人体胶原蛋白结构一致的成分，不需要从动物组织提取，排异风险更低，目前多用于医用护肤类胶原蛋白产品。
对于怎么选优质胶原蛋白原料这个问题，其实只要抓住两个核心点就可以：第一看来源标注，优先选有明确溯源的深海鱼源或合规生产的重组人源原料，避开没有标注具体来源的杂源原料；第二看提取工艺，酶解法提取的胶原蛋白活性保留更好，杂质残留也更少，整体品质更优。
大家选购胶原蛋白相关产品时，可以先看产品包装的原料信息，原料来源清晰合规的产品，使用体验和安全性都会更有保障。