吃小分子水解胶原蛋白补充剂，搭配维生素C一起补充，是目前补胶原蛋白最有效也最好吸收的方式，传统食补的整体效果远不如这类补充剂。
不少人补胶原都会先想到吃猪蹄、花胶、鸡翅这些富含胶原蛋白的食物，但其实这些食物里的胶原蛋白都是大分子结构，进入人体后会被肠胃分解成普通氨基酸，最终能作用到皮肤的胶原蛋白非常少，还容易同时摄入过量的脂肪和胆固醇，补胶原没看到效果还容易长胖。
那食补和胶原蛋白补充剂哪个更好吸收呢？合格的水解胶原蛋白补充剂，已经提前把大分子胶原蛋白切割成了小分子多肽，大多分子量在1000-3000Da之间，不需要肠胃进行二次分解就能被人体吸收，吸收率比大分子胶原蛋白高很多，能更快供给皮肤合成胶原，所以整体效果也比食补更好。如果想要进一步提升吸收效率，补充胶原的时候搭配吃点维生素C，还能帮助人体更好的合成新的胶原蛋白，放大补充效果。
普通人补胶原不用追求过于昂贵的产品，选正规品牌的小分子水解胶原就可以，日常也可以适量吃点低脂肪的鱼皮、蹄筋辅助补充，不要过量吃高脂食补食材就好。