过度有氧运动确实会造成人体胶原蛋白流失。
适量规律的有氧运动能够促进血液循环、提升皮肤新陈代谢，不会损耗胶原蛋白，反而有助于胶原合成。但长期、大强度的过度有氧（比如单次运动时长超过90分钟、日均高强度有氧不间断），会让身体持续处于高皮质醇状态，过量皮质醇会激活分解代谢机制，除了分解肌肉，还会分解真皮层的胶原蛋白；如果长期过度有氧还伴随热量摄入严重不足，身体会分解包括胶原蛋白在内的蛋白质供能，进一步加重流失。
想要通过运动保持健康又避免胶原蛋白流失，首先要控制有氧强度和时长，一般单次有氧运动控制在30-60分钟，每周3-5次即可，根据自身的体能调整，不要勉强自己长期过度运动。其次建议有氧运动搭配力量训练，力量训练能增加肌肉量，帮助稳定皮质醇水平，还能支撑皮下组织结构，避免胶原蛋白流失后出现皮肤松弛问题。最后运动后要及时补充蛋白质和足够的热量，不要因为减脂过度节食，避免身体分解自身蛋白质供能。
只要把握好运动的度，搭配合理的饮食和力量训练，完全不用担心运动带来胶原蛋白流失，适量运动反而更利于皮肤和身体的健康。