对胶原蛋白类成分过敏人群、严重肾功能不全人群、痛风急性期患者、未成年人这四类人群不能喝胶原蛋白肽。
从具体原因来看，对胶原蛋白成分过敏的人群喝了之后，很容易引发皮肤红疹、瘙痒甚至呼吸道水肿等过敏反应，严重时还会危及健康，因此绝对不能喝。严重肾功能不全的人群本身代谢蛋白质的能力就比较弱，胶原蛋白肽属于高纯度蛋白补充剂，代谢过程会加重肾脏负担，很容易让原本的肾病问题进一步加重。痛风处于急性期的患者，多数胶原蛋白提纯工艺不到位的产品嘌呤含量超标，喝了会升高体内血尿酸，加重关节红肿疼痛的症状。未成年人自身胶原蛋白合成能力处于峰值，不需要额外补充，额外喝反而会加重身体代谢负担。
接下来解答喝胶原蛋白肽的常见注意事项：除了禁忌人群不能喝之外，健康人群喝也要控制好剂量，每日补充量最好不要超过10g，过量补充不仅身体无法吸收，还会引发腹胀、消化不良等问题。其次肠胃敏感的人群不要空腹喝，尽量安排在饭后半小时喝，能减少肠胃不适的概率。最后如果正在服用其他药物，最好和喝胶原蛋白肽间隔1-2小时，避免成分相互作用影响药效。
大家补充胶原蛋白肽一定要结合自身的身体状况选择，不要盲目跟风网红补充法，不确定自己能不能喝的话，最好提前咨询专业医生的意见。