想通过吃东西补充胶原蛋白改善皮肤状态，优先吃动物源胶原类食物搭配能促进胶原合成的营养素食物，就能起到对皮肤好的作用。
适合用来补充胶原的食物主要分两类，一类是本身富含胶原蛋白的动物来源食物，比如深海鱼的鱼皮、三文鱼、牛蹄筋、猪皮、鸡胸肉、花胶这些，这类食物的胶原蛋白结构和人体更贴近，分解后能给身体合成新胶原提供充足原料。另一类是帮助身体合成胶原蛋白的辅助食物，主要是富含维生素C的新鲜果蔬，比如橙子、猕猴桃、西兰花、彩椒等，维生素C是人体合成胶原蛋白过程中不可缺少的辅酶，只吃胶原类食物缺乏VC，也没办法顺利合成新的胶原蛋白。
关于吃进去的胶原蛋白能不能补到皮肤里，其实很多人都存在认知误区，吃进去的胶原蛋白不会直接以胶原蛋白的形式跑到皮肤里，它会在肠胃中被分解为氨基酸和小分子肽，再随着血液循环运送到身体各个部位，皮肤需要更新胶原的时候，这些分解得到的原料就会被用来合成皮肤需要的胶原蛋白，坚持合理补充确实能帮助改善皮肤干燥、松弛的问题，并不是大家说的智商税。
胶原食补要适量，不要顿顿吃高脂的猪蹄、花胶，过量摄入反而会导致发胖，反而对皮肤状态不利，搭配规律作息少熬夜，才能更好的维持皮肤的胶原含量。