胶原蛋白细胞饮是主打口服美容补给的液态营养饮品，一般是以小分子胶原蛋白肽为核心，搭配维生素、透明质酸、弹性蛋白或植物抗氧化成分调配而成。
这类产品因为品牌普遍宣传它可以帮助激活自身胶原细胞，促进自身胶原蛋白合成，所以被叫做胶原蛋白细胞饮，和传统单纯补充外源胶原的普通胶原蛋白饮相比，多了“促自身胶原生成”的产品定位，主要面向有抗初老、补胶原需求的消费群体。
关于胶原蛋白细胞饮是否有用，目前没有权威医学研究可以证明它能达到宣传的“逆龄、紧致皮肤”的奇效，它补充的小分子胶原蛋白确实可以被人体吸收，但大部分会被分解为氨基酸参与身体代谢，能作用到皮肤层的胶原量非常有限。不过作为日常的营养补充，正规合规的产品饮用后一般不会有坏处，部分对胶原吸收较好的人群，也可能感受到皮肤状态的轻微改善。
选购胶原蛋白细胞饮时，建议优先挑选正规品牌的低糖或无糖产品，不要轻信商家宣传的神奇功效，将它作为日常保养的辅助即可，不要抱有过高期待。