食补确实可以帮助补充和维持脸上的胶原蛋白，想要通过食补补充脸上胶原，需要选对能提供胶原合成所需营养的食物，养成合理的饮食习惯。
想要通过食补补充脸上的胶原蛋白，首先要保证足够的优质蛋白质摄入，胶原蛋白的合成需要氨基酸作为原料，日常可以多吃瘦肉、深海鱼虾、鸡蛋、豆制品等优质蛋白，也可以适量吃一些含动物胶原的食物，比如花胶、蹄筋、鱼皮等。其次要补充足够的维生素C，维生素C是胶原蛋白合成过程中必不可少的辅助物质，日常要多吃新鲜的绿叶菜、橙子、猕猴桃、青椒这类维C含量丰富的食物。另外还要多吃一些抗氧化食物，比如番茄、蓝莓、紫葡萄等，减少现有胶原被自由基破坏。
很多人会疑问食补补出来的胶原真的能作用到脸上吗？其实不用太担心，虽然吃进去的胶原蛋白会被肠胃分解成氨基酸和小分子肽，但这些分解产物会随着血液循环运送到全身各个组织，脸部皮肤也会利用这些原料合成新的胶原蛋白，只要长期坚持合理食补，是能够帮助脸部维持胶原含量，改善皮肤松弛干瘪状态的，只是食补属于日常保养，不会像医美那样见效快，不用有“补了也白补”的顾虑。
食补补充脸上胶原蛋白属于温和的日常保养方式，需要长期坚持才能看到效果，日常还要注意少碰高糖高油食物，做好防晒，避免胶原蛋白加速流失，才能达到更好的保养效果。