喝完胶原蛋白至少要间隔4~6小时才可以喝酒，如果服用的是高纯度小分子胶原蛋白肽，建议间隔8小时以上再饮酒。
胶原蛋白本质是一种蛋白质补充剂，进入体内后需要肠胃进行分解吸收。如果刚喝完胶原蛋白就摄入酒精，身体会优先代谢酒精，大大降低胶原蛋白的吸收利用率，还可能加重肠胃消化负担，肠胃敏感人群很容易出现腹胀、腹痛等不适。
吃胶原蛋白期间喝酒确实是有负面影响的。除了降低吸收效率、引发肠胃不适之外，长期在补充胶原蛋白期间频繁饮酒，还会干扰皮肤的正常代谢，抵消胶原蛋白对皮肤状态的调理作用。本身属于易过敏体质的人群，同时摄入胶原蛋白和酒精，还会提升过敏发作的风险。如果只是偶尔不小心少量饮酒，不用过度担心，多喝温水促进代谢就可以，后续调整间隔即可。
补充胶原蛋白期间尽量少饮酒，不仅能保证营养吸收，也能减少酒精对身体的额外负担。