牛骨胶原蛋白肽主要是以健康牛的牛骨为原料提取制成的小分子活性肽。
从原料上来说，多数产品会选用健康牛的新鲜棒骨、头骨等部位作为原材料，提取时需要先对牛骨进行脱脂、粉碎脱钙处理，再通过定向酶解技术，把牛骨中大分子的胶原蛋白切割为容易被人体吸收的小分子肽段，之后经过纯化、喷雾干燥等工艺，就能制成成品的牛骨胶原蛋白肽。
作为常见的营养补充成分，牛骨胶原蛋白肽的作用主要分为两方面，一方面它可以补充皮肤流失的胶原蛋白，帮助改善皮肤干燥、松弛、长细纹的问题，很适合需要做皮肤保养的人群补充；另一方面它也可以给关节补充营养，帮助改善关节软骨磨损带来的不适，适合中老年人做关节保养。
大家选购牛骨胶原蛋白肽的时候，优先选择分子量在1000Da以下、正规品牌的产品，按需补充即可，不要过量服用。