鳕鱼胶原蛋白肽食品的核心功效是补充人体流失的胶原蛋白、帮助维持皮肤弹性与锁水能力，还能辅助养护关节、改善指甲与毛发健康。
鳕鱼胶原蛋白肽是从鳕鱼皮中提取得到的小分子肽，和大分子胶原蛋白相比，它的分子量更小，更容易被人体肠胃消化吸收，不需要经过复杂的分解就能被身体利用。对于25岁之后胶原流失速度加快的人群来说，长期吃鳕鱼胶原蛋白肽食品，能帮助改善皮肤干燥松弛、细纹初现的问题，让皮肤保持更饱满的状态。
关于鳕鱼胶原蛋白肽食品能不能美白淡纹这个问题，答案是它能起到辅助改善的作用，但不能达到立竿见影的医美级效果。如果是添加了维生素C、烟酰胺、透明质酸的复合配方鳕鱼胶原蛋白肽食品，坚持吃可以帮助抑制黑色素沉着，提亮整体肤色，也能因为补充了胶原让干纹细纹得到舒展，看起来更淡。但它是内调食补，效果是缓慢显现的，没法几天就去除深纹或者顽固斑点。
大家选择这类产品的时候，尽量选择分子量在1000Da以下的小分子肽，吸收效率更高，同时尽量避开添加了大量蔗糖、香精的产品，避免额外摄入糖分加速皮肤老化。只要坚持按剂量吃，就能感受到皮肤状态的缓慢改善，不要轻信商家的夸大宣传。