整体来看，鱼胶原蛋白比猪胶原蛋白更好。
从分子结构和亲和性来说，鱼胶原蛋白的分子量更小，和人体自身胶原蛋白的结构匹配度更高，活性保留也更好，进入人体后吸收利用率比猪胶原蛋白普遍高出不少。从安全性来看，鱼胶原蛋白多提取自深海鱼皮、鱼鳞，杂质和致敏源更少，除了鱼类过敏人群外，很少会出现过敏反应，而猪胶原蛋白提取自猪皮，异源性更高，过敏概率相对更高，还容易残留多余的脂肪杂质。
回到第二个问题“日常补充胶原选哪种合适”，大部分普通消费者，只要不对鱼类过敏，优先选鱼胶原蛋白就可以，不管是保养皮肤还是改善关节状态，体验都会更好。如果本身明确对海鲜鱼类过敏，或者预算有限想要选性价比更高的选项，也可以选正规品牌的低敏改性猪胶原蛋白，也能满足日常补充需求。
选胶原蛋白的核心是适配自身体质、产品正规合格，不用盲目纠结来源，适合自己的就是性价比最高的选择。