从补充胶原蛋白的效果来看，明确结论是：鱼胶比燕窝补充胶原蛋白的效果更好。
燕窝是金丝燕的巢穴，其核心营养成分为唾液酸、水溶性蛋白质，其中胶原蛋白的占比很低，大多不足5%，补充胶原蛋白的效率非常低。鱼胶是大型鱼类鱼鳔的干制品，本身就是以胶原蛋白为主要营养成分的滋补品，干制鱼胶中的胶原蛋白含量可以达到75%以上，无论是含量还是针对性都远优于燕窝。
再来回答哪个性价比更高的问题：如果你的核心需求就是补充胶原蛋白，那么同价位下鱼胶的性价比要远远高于燕窝，能补充的胶原蛋白总量是燕窝的数十倍。但如果你想要的是调理气色、补充唾液酸来改善亚健康状态，那么选择燕窝会更符合需求，性价比也更高。
大家在选择这两种滋补品的时候，最好先明确自己的核心需求，不要盲目跟风追捧高价滋补品，适合自己需求的才是最合适的。