海洋鱼骨胶原肽粉固体饮料是以深海鱼骨提取的小分子胶原肽为核心原料制成的可冲调固体饮品，属于普通膳食补充类食品。
它的核心成分胶原肽，是从鱼骨胶原蛋白分解得到的小分子产物，分子量大多在几千道尔顿以内，相比大分子胶原蛋白更容易被人体吸收，冲调方便，适配快节奏的生活需求。目前市面很多产品还会额外添加维生素C、烟酰胺或者透明质酸钠，来适配不同的饮用需求。
从适用人群来看，它主要适合三类人群饮用：第一类是日常想要补充胶原蛋白，经常熬夜、皮肤干燥粗糙，想要改善皮肤状态的成年人群；第二类是消化功能偏弱，没法大量吃猪脚、牛蹄筋这类富含胶原蛋白的食物来补充的中老年人；第三类是健身、减脂期需要补充优质蛋白质，又不想摄入过多脂肪的人群。
海洋鱼骨胶原肽粉固体饮料并不是药物，不能起到治病的效果，对鱼类过敏的人群不能饮用，选购时尽量选择资质齐全的正规品牌产品。