目前市面上正规的胶原蛋白粉，大多是以鱼类的鱼鳞、鱼皮，或者牛、猪等牲畜的皮、骨骼为原料提取胶原蛋白后加工制成，正规合规、分子量适中适配自身吸收需求的胶原蛋白粉就好用。
现在市售产品里，超过七成的胶原蛋白粉都采用鱼源原料，这类原料提取的胶原蛋白分子量偏小，更容易被人体分解吸收，也不容易引发发胖问题，接受度更高。部分产品会额外添加维生素C、透明质酸等成分辅助作用，也有零添加的纯胶原蛋白粉，适合怕摄入多余糖分、有自主搭配需求的人群。
挑选胶原蛋白粉的时候，首先要认准品牌资质，优先选择有明确原料溯源信息的正规产品，避开来源不明的杂牌；其次看分子量，一般1000-3000道尔顿的小分子胶原蛋白更容易被人体利用，分子量过大很难被吸收，补充效果会大打折扣；另外还要结合自身情况选，对海鲜过敏的人群避开鱼源胶原，选牛源胶原即可，怕长痘发胖的朋友优先选无额外添加蔗糖的款式。
选购胶原蛋白粉不需要盲目追求天价产品，符合自身需求、正规合格的产品就能满足日常补充需求。