牛骨胶原肽粉的核心作用是补充人体所需胶原、辅助养护关节、改善皮肤状态。
牛骨胶原肽是从小牛骨骼中提取出来的小分子肽类物质，相比于普通大分子胶原蛋白，它不需要经过人体多次分解就能直接被肠道吸收利用，补充效率更高。日常合理补充牛骨胶原肽粉，首先能够补充皮肤层流失的胶原蛋白，帮助增加皮肤弹性，改善皮肤干燥、松垮、细纹增多等问题，让皮肤保持更饱满的状态；其次关节软骨的主要组成成分就是胶原，补充牛骨胶原肽能够帮助滋养软骨，缓冲关节磨损，改善中老年人或者运动人群常见的关节酸胀、活动不适等问题。除此之外，还有不少使用者反馈，坚持补充后指甲易断、头发干枯毛躁的问题也能得到一定改善。
从适用人群来看，25岁之后胶原蛋白流失速度加快，有抗初老、改善皮肤状态需求的人群都可以适当补充；长期关节劳损、患有关节不适的中老年人，或者经常运动需要养护关节的运动爱好者，也适合吃牛骨胶原肽粉；另外长期作息不规律、胶原蛋白流失速度快的上班族，也可以将它作为日常营养补充。
牛骨胶原肽粉属于营养补充食品，不能代替药物治疗疾病，大家要选择正规品牌的产品服用，对牛骨过敏的人群不建议食用。