口服胶原蛋白对皮肤的补胶原、抗衰作用十分有限，无法实现大家期待的“吃进去补脸上胶原”的效果。
我们吃进去的不管是水解胶原蛋白还是普通胶原蛋白肽，进入肠胃后都会被消化系统分解成氨基酸和小分子片段，之后这些分解产物会被身体重新分配，用来合成身体需要的各类蛋白质，并不会定向运输到皮肤生成胶原蛋白。只有本身日常饮食蛋白质摄入严重不足的人群，吃口服胶原蛋白才相当于补充了一点额外的优质蛋白，对整体蛋白质合成有微弱帮助，对普通健康人群来说，几乎起不到肉眼可见的皮肤改善作用。
关于长期吃口服胶原蛋白会不会发胖，主要和产品配方有关。纯胶原蛋白本身热量很低，按照产品推荐的常规剂量服用，一天摄入的热量通常不到50大卡，不会造成热量过剩堆积。但很多市售口服胶原蛋白产品为了改善口感，会添加大量蔗糖、果葡糖浆，长期喝这类加了大量糖的产品，多余热量会转化成脂肪堆积，自然就容易发胖，选零糖配方的产品就不用有这个顾虑。
想要维持皮肤的胶原状态，比起花大价钱买口服胶原蛋白，更划算的方式是做好日常防晒、规律作息，保证日常饮食中有足够的优质蛋白质摄入。