一般成人日常补充胶原蛋白粉，每日推荐用量为5-10g，日常保养每日吃5g即可，胶原蛋白流失较为严重的人群可增至10g，单日用量不要超过15g，一天服用一次就足够。
除了控制用量，服用的用法也有讲究，普通纯胶原蛋白粉可以直接用40℃以下的温水冲调后饮用，怕无味的也可以加到牛奶、豆浆、鲜榨果汁里搭配，切记不要用开水冲调，高温会破坏胶原蛋白的活性，大大降低补充效果，也不建议和碳酸饮料同服。
关于吃胶原蛋白粉的时间段，比较推荐的是晨起空腹或者睡前一小时吃。晨起空腹状态下肠胃没有多余的内容物，对胶原蛋白的吸收率最高，还能养护胃黏膜；睡前一小时吃，胶原蛋白可以给夜间皮肤的自我修复提供充足原料，更利于发挥保养作用。肠胃敏感的人群可以调整到饭后半小时吃，能减少肠胃刺激。
补充胶原蛋白不需要过量服用，根据自身的皮肤状态和身体情况调整用量和服用时间，坚持规律补充就能达到理想的保养效果。