海参胶原蛋白肽的核心作用是补充易吸收的小分子胶原蛋白，改善因胶原蛋白流失引发的皮肤问题，同时还能辅助养护关节，提升身体结缔组织的修护能力。
我们日常接触到的海参胶原蛋白肽，是从海参中提取出的小分子胶原蛋白片段，多数产品分子量控制在1000道尔顿以下，比普通大分子胶原蛋白更好吸收，不会给肠胃造成多余负担。对于有抗初老需求的人群来说，坚持补充可以帮助填补真皮层的胶原蛋白缺口，改善皮肤松弛、干燥、干纹细纹等问题，让皮肤保持饱满弹润的状态；对于关节来说，关节软骨的主要构成成分也包含胶原蛋白，补充海参胶原蛋白肽还能帮助延缓关节软骨老化，辅助养护关节。
关于海参胶原蛋白肽适合哪些人群吃，一般25岁以后人体胶原蛋白合成速度减慢、流失加快，有抗初老需求的女性都可以补充；关节软骨老化、经常关节不适的中老年人，也可以通过补充它辅助养护关节；另外日常饮食很少摄入胶原蛋白、长期作息不规律加速胶原流失的人群，也适合适量补充。
海参胶原蛋白肽属于营养补充剂，不能代替药物治疗相关疾病，对海参过敏的人群要避免食用。