目前没有任何水果是天然富含胶原蛋白的。
胶原蛋白本质上是一种动物源性的结构蛋白，只存在于动物的皮肤、软骨、筋膜等结缔组织当中，水果作为植物果实，无法在生长过程中合成胶原蛋白，因此不存在天然富含胶原蛋白的水果品种。不少商家宣传某些水果富含胶原蛋白，其实是混淆了植物胶质和胶原蛋白的概念，像很多带黏腻质感的成分，其实是果胶或者植物多糖，和胶原蛋白完全是两种物质。
虽然水果不能直接提供胶原蛋白，但很多新鲜水果都含有丰富的维生素C，维生素C是人体合成胶原蛋白过程中必需的营养物质，适量吃水果能帮助促进我们自身合成胶原蛋白，对皮肤状态维持有一定的好处。
想要补充胶原蛋白，优先选择动物皮、软骨等动物性食材会更直接，日常搭配吃新鲜水果补充维生素辅助胶原合成即可，不要轻信“水果富含胶原蛋白”的营销宣传。