胶原蛋白肽蛋白粉固体饮料的核心作用是为人体补充蛋白质和小分子胶原蛋白肽，它属于普通营养食品，不具备疾病治疗功效。
这类产品一般是将小分子胶原蛋白肽和乳清蛋白或者大豆蛋白复配制成，冲泡方便口感柔和，既可以给蛋白质摄入不足的人群补充日常所需的蛋白质，也能给胶原蛋白流失较快的中青年女性补充胶原营养，辅助改善皮肤干燥、松弛的状态，健身人群也可以用它同时补充蛋白和胶原，满足增肌和皮肤护理的双重需求。
关于能不能长期喝的问题，只要是正规品牌的合格产品，本身不对产品成分过敏，也没有严重的肝肾功能异常，按照产品推荐量长期饮用是安全的，不会给身体带来额外负担。需要注意的是不要过量饮用，过量摄入蛋白质会加重肝肾代谢负担，反而影响身体健康，另外它只是普通食品，不能代替药物治疗任何疾病。
选购这类产品时要认准正规品牌的相关资质，不要轻信商家夸大的功效宣传，根据自身需求控制饮用量即可。