胶原蛋白粉和胶原蛋白霜没有绝对的好坏，适合不同需求，想要从内补充合成胶原蛋白的原料选胶原蛋白粉更好，想要即时改善表层肤感选胶原蛋白霜更好。
胶原蛋白粉属于内服调理类产品，进入人体后会分解为小分子氨基酸，供给身体合成新的胶原蛋白，主要作用是改善因胶原流失引发的皮肤松弛、弹性下降等问题，不过见效速度偏慢，需要长期坚持才能感受到比较明显的变化。胶原蛋白霜属于外用护肤产品，本身分子量大，很难穿透表皮到达真皮层实现深层补充，主要作用是给表皮补水保湿，填充皮肤表层间隙，改善干燥粗糙、干纹等问题，即时提亮柔肤的效果更明显，更适合日常护肤做表层护理。
关于二者能不能一起用，答案是肯定的，二者作用路径不同，功效并不冲突，反而可以形成互补：胶原蛋白粉负责内调补充合成原料，胶原蛋白霜负责外护改善表层肤感，只要不对两款产品的成分过敏，完全可以搭配使用，适合想要兼顾内调外养的人群。
大家可以根据自身需求和预算来选择，不用盲目跟风，适合自己需求的就是更好的选择。