牛骨粉胶原蛋白肽是从牛骨中提取、经水解得到的小分子胶原蛋白肽制品，本质是胶原蛋白的水解产物。
它一般是以新鲜牛骨为原料，经过脱脂、提纯、酶解、干燥等工艺制成，酶解工艺把原本很难被人体吸收的大分子胶原蛋白，切割成了可直接被肠胃吸收的小分子肽，吸收效率比普通胶原蛋白高很多。
牛骨粉胶原蛋白肽是有一定辅助作用的，它可以帮助补充人体流失的胶原蛋白，对于维持皮肤弹性、改善皮肤干燥粗糙都有帮助，同时也能辅助呵护关节软骨，缓解中老年人关节不适。不过它属于营养补充剂，不能替代药物治疗疾病，也不会用几次就立刻见效，需要坚持合理补充才能看到改善。
选择牛骨粉胶原蛋白肽时，一定要认准正规厂家生产的合格产品，不要轻信商家夸大的治病功效，按照产品说明适量补充即可，无需过量服用。