胶原蛋白肽对人体有明确的正向益处，也只有在不当食用或特殊体质下才会产生副作用，不存在绝对的好坏，合理使用利大于弊。
胶原蛋白肽是经过水解处理得到的小分子胶原蛋白片段，比大分子胶原蛋白更好被人体吸收，它的好处主要集中在两个方面：一是给皮肤补充胶原原料，帮助提升皮肤真皮层的保水能力，改善皮肤松弛、干瘪状态，辅助淡化干纹细纹；二是可以给软骨、关节提供营养，辅助增强关节韧性，改善日常关节酸痛的问题。
它的坏处大多不是本身带来的，而是不当食用导致的：首先肠胃敏感人群一次性摄入过量胶原蛋白肽，可能会出现消化不良、腹胀腹泻的问题；其次部分不合格产品添加了大量蔗糖、香精、防腐剂，长期食用这类产品，可能会导致糖分摄入超标，引发长痘、体重增加，甚至影响代谢；还有极少数对异体胶原蛋白过敏的人群，食用后会出现皮肤红疹、瘙痒等过敏反应。
对于普通人要不要补充的问题，如果日常饮食中蛋白质摄入充足，平时经常吃鱼虾、肉蛋奶，年龄在25岁以下皮肤状态良好，其实不需要额外补充；如果平时优质蛋白摄入不足，年龄增长胶原流失明显，或者有关节养护需求，可以适当补充合规的纯胶原蛋白肽产品。
不用神化胶原蛋白肽的作用，也不用过度担心它的副作用，根据自身需求选择合适产品，控制好食用量即可。