能补充胶原蛋白的日常安全选择主要有：鱼皮、花胶、猪脚、猪皮、牛蹄筋、鸡翅、深海软骨、鸡胸肉这些，同时搭配橙子、猕猴桃、西兰花这类富含维生素C的食物，能帮助身体更好合成新的胶原蛋白。
这些食物里，动物性来源的胶原蛋白和人体胶原蛋白结构更相近，利用率远高于网传的植物胶原蛋白，其中鱼皮、花胶这类的脂肪含量比肥猪脚、厚猪皮更低，更适合大多数人日常补胶原吃，不用过分担心长胖的问题。
关于吃猪皮补胶原蛋白有没有用，答案是确实有用，但效果没很多营销说的那么神奇。猪皮本身确实含有大量胶原蛋白，吃进去分解后能给身体合成新胶原提供原料，但这些原料不会定向全部补到脸部皮肤，而且猪皮的脂肪和胆固醇含量不低，长期大量吃很容易热量超标长胖，反而会让皮肤变得松垮。
日常补胶原优先选天然食补，控制好摄入量保证营养均衡就好，不用盲目跟风吃贵价产品，也不要把补胶原的希望全寄托在某一种食物上。