目前没有胶原蛋白含量高的水果，所有天然水果的胶原蛋白含量都极低，基本可以忽略不计。
胶原蛋白本质是一种只在动物体内合成的大分子蛋白，植物包括水果都不会生成这种可被人体利用的胶原蛋白，哪怕是被很多商家宣传的“富含胶原”的奇异果、牛油果，实际检测出的胶原含量也几乎为零。
至于吃水果补充胶原蛋白这件事，其实也不是完全没用。虽然水果不能直接给我们补充外源性胶原蛋白，但大部分新鲜水果都富含维生素C，而维生素C是人体自身合成胶原蛋白过程中必不可少的辅酶，缺了维C胶原合成就会出问题。所以吃水果能间接帮助我们合成胶原蛋白，对皮肤状态是有好处的。
不要轻信“某水果富含胶原蛋白”的宣传，想要补充胶原蛋白要优先选择动物皮、软骨这类动物性来源的食物，日常多吃新鲜水果辅助自身合成就足够了。