胶原粉蛋白肽固体饮料的核心作用是为人体补充胶原蛋白合成所需的原料，帮助改善皮肤状态，仅属于普通膳食补充剂，不具备药物治疗功效。
人体皮肤中的胶原蛋白会随着年龄增长、外界环境影响逐渐流失，进而慢慢出现皮肤干燥松弛、细纹增多、弹性下降等问题。胶原粉蛋白肽多是小分子肽结构，相比大分子胶原蛋白更容易被人体吸收，能够为身体合成新的胶原蛋白提供原料，帮助维持皮肤的弹性与水润度，一定程度上减缓胶原蛋白流失带来的皮肤衰老问题。不少正规产品还会额外添加维生素C、透明质酸等成分，还能辅助提亮肤色、提升皮肤锁水能力。
至于胶原粉蛋白肽固体饮料适合哪些人喝，主要有三类：第一是25岁以上，胶原蛋白流失速度加快，已经出现皮肤干燥、细纹初现问题的人群；第二是长期熬夜、作息不规律，皮肤暗黄粗糙、状态不稳定的人群；第三是日常饮食不均衡，很少吃富含胶原蛋白的肉皮、猪脚等食物，无法从饮食中获得足够胶原原料的人群，也可以适当饮用补充。
胶原粉蛋白肽固体饮料的效果因人而异，也不会一蹴而就，它属于普通食品，不能替代药物治疗皮肤问题，不要盲目轻信商家宣传的神奇功效。