能帮助补充脸上胶原蛋白的食物主要分为两类，一类是提供胶原蛋白原料的动物性食物，一类是帮助胶原合成的营养素类食物，食补只能对补充脸上胶原蛋白起到辅助作用。
想要补充脸上胶原蛋白，首先可以适量吃一些本身含胶原蛋白的动物性食物，比如花胶、鱼皮、猪蹄、牛筋、鸡翅，这些食物分解后能给人体合成新的胶原蛋白提供原料；其次要保证日常摄入足够的优质蛋白，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾，这些食物的氨基酸是合成胶原的基础；另外还要多吃富含维生素C的新鲜果蔬，比如橙子、猕猴桃、西兰花、青椒，维生素C是胶原蛋白合成必不可少的辅助成分，缺乏维C会直接影响胶原合成效率。
关于补充脸上胶原蛋白有没有用这个问题，答案是肯定的。25岁之后人体胶原蛋白合成速度变慢、流失加快，脸上胶原流失会出现皮肤松弛、干瘪、长细纹等问题，长期合理补充可以减缓这些问题出现的速度，维持皮肤弹性，不过食补的作用有限，没法让已经严重流失的胶原蛋白快速恢复到年轻状态，不要对食补抱有不切实际的期待。
补充脸上胶原蛋白不能只靠吃，日常还要做好防晒和规律作息，紫外线和熬夜都会加速脸上胶原蛋白的流失，补的速度赶不上流失速度自然看不到效果。