胶原蛋白适合20岁以上的健康人群补充，未成年人若无特殊需求不建议额外补充。
从生理变化来看，人体自身合成胶原蛋白的能力从20岁之后就开始逐渐下降，胶原蛋白的流失速度也会慢慢加快，到25岁之后流失速度会明显提升，不少人会慢慢出现皮肤干燥、上妆卡粉、弹性下降等问题，因此20岁之后就可以开始根据自身需求补充。不管是20+的年轻群体，还是50+的中年群体，只要符合年龄基础，都可以补充胶原蛋白，未成年人本身合成胶原蛋白的能力充足，额外补充并不会带来额外收益，因此不建议私自补充。
关于什么时候补胶原蛋白比较好，其实没有严格的时间限制，如果是日常服用胶原蛋白补剂，更推荐睡前1-2小时服用，因为夜间是皮肤自我修复更新的时段，这个时间段补充的吸收利用率相对更高。另外补充胶原蛋白的时候，可以搭配维生素C一起摄入，维生素C能帮助促进人体合成新的胶原蛋白，能起到协同的作用。
补充胶原蛋白不用过于焦虑年龄，也不用跟风过早补充，20岁之后根据自己的皮肤状态选择是否补充就好，只要选择正规合格的产品，都能获得不错的体验。