健康成年人每天补充2.5g-10g胶原蛋白是合适的剂量。日常只做基础保养、日常饮食能吃到少量胶原蛋白的人群，每天补充2.5g-5g就足够满足需求；有改善皮肤干纹、提亮肤质需求，或者日常膳食胶原蛋白摄入严重不足的人，每日补充剂量最多也不要超过10g，超过这个剂量不仅人体无法吸收，还会额外增加肾脏代谢负担。
说完剂量，我们再看哪些人需要额外补充胶原蛋白。首先是25岁以上的人群，女性过了25岁之后自身胶原蛋白合成速度会逐年下降，流失速度加快，只靠日常饮食很难补足缺口；其次是日常很少吃猪蹄、牛蹄筋、鱼皮这类富含胶原蛋白食物的人，膳食摄入不足就需要额外补充；另外长期日晒、经常熬夜、吸烟的人群，胶原流失速度远快于作息健康的同龄人，也建议额外补充。
补充胶原蛋白属于日常保养项目，不需要盲目追求大剂量，根据自己的需求选择对应剂量，选择正规合格的补充产品才能达到理想的效果。