喝胶原蛋白肽不能直接提高免疫力，仅能起到辅助调节免疫的作用，无法从根本上改善天生或病理因素导致的免疫力低下问题。
我们人体免疫系统的第一道防线是皮肤和黏膜，这部分组织的主要构成成分就是胶原蛋白。随着年龄增长，或是日常紫外线、作息不规律等因素的损耗，人体自身合成胶原蛋白的能力会逐渐下降，可能会影响皮肤黏膜屏障的完整性，给病菌入侵可乘之机。补充合格的小分子胶原蛋白肽，能为人体合成新的胶原蛋白提供充足的氨基酸原料，帮助维持屏障完整，间接降低感染风险，对维持免疫稳定有一定帮助。
至于哪些人适合喝胶原蛋白肽调节免疫，主要是两类人群：一类是25岁以上、自身胶原合成能力下降，平时容易感冒、皮肤屏障脆弱经常过敏的人群，可以日常适量补充辅助调理；另一类是术后伤口恢复阶段的人群，身体修复需要大量胶原，适当补充能帮助身体更快恢复免疫状态。但要注意，对蛋白过敏、严重肾功能不全的人群不建议随意补充，反而会加重身体负担。
不要迷信胶原蛋白肽可以直接大幅提升免疫力，它只能作为日常营养补充起到辅助作用，如果存在长期反复的免疫力低下问题，一定要及时就医排查原因，不要盲目依赖保健品。