日常生活中可以通过摄入富含动物性胶原蛋白的食物，搭配能促进自身胶原蛋白合成的食材，来达到补充胶原的目的。
常见可以直接补充胶原的食物有鱼皮、花胶、猪皮、牛蹄筋、鸡翅、鸡爪等等，其中鱼类胶原蛋白相比畜类更易被人体分解吸收，优先选择会更好。想要让这些营养真正变成人体自身的胶原蛋白，还需要补充足够的优质蛋白和维生素C，日常可以多吃鸡蛋、瘦牛肉、西兰花、橙子、猕猴桃、圣女果这类食物，维生素C是胶原蛋白合成过程中不可缺少的辅酶，优质蛋白是合成胶原的核心原料。
很多人关心外补胶原蛋白到底有没有效果，不管是食补还是吃胶原蛋白补剂，进入人体后都会被分解为氨基酸和小分子肽，不会直接“补”到皮肤里，但分解得到的氨基酸可以作为原料供人体合成新的胶原蛋白，因此是有一定辅助作用的。至于外敷的胶原蛋白护肤品，因为胶原蛋白分子体积很大，没法穿透皮肤表层进入真皮层，因此基本没办法直接补充皮肤里的胶原蛋白。
食补补充胶原优先选择低脂肪的来源，不要为了补胶原大量吃猪蹄这类高脂食物，补胶原不需要过度追求贵价补剂，均衡饮食就能满足日常需求。