喝胶原蛋白后出现嗓子疼，大多是产品添加物刺激、成分过敏或者巧合引发原有咽喉疾病发作导致，合格的纯胶原蛋白本身不会直接造成嗓子疼痛。
多数市售胶原蛋白产品为了优化口感、延长保质期，都会额外添加糖分、香精、防腐剂等成分，这类成分刺激性较强，本身咽喉敏感的人饮用后，很容易刺激咽喉黏膜引发充血水肿，也就是我们感觉到的嗓子疼。
除此之外，过敏也是常见诱因：部分人群会对胶原蛋白产品中的动物胶原或者其他添加成分过敏，过敏反应发作时咽喉部位会先出现发痒、疼痛的不适，严重时还会伴随全身皮肤红疹。还有一种情况是巧合，刚好在喝胶原蛋白之后，因为受凉、用嗓过度引发了感冒或者咽炎，嗓子疼只是疾病发作时间和喝胶原撞了，和胶原蛋白本身没有关系。
针对“喝胶原蛋白嗓子疼还能继续喝吗”这个问题，要分情况判断：如果确定是这款胶原蛋白的成分刺激或者过敏引发的嗓子疼，就不建议继续喝这款产品了，可以更换成成分简单的纯净胶原蛋白产品尝试；如果只是刚好赶上自身咽喉疾病发作，饮用胶原后没有其他异常不适，等嗓子疼的症状缓解后，就可以继续饮用。
大家选购胶原蛋白的时候尽量选择正规品牌的产品，本身咽喉敏感或者过敏体质的人群，可以先少量试喝观察，确认没有不适再正常饮用。