女人睡前1小时喝胶原蛋白的效果最好，本身肠胃敏感脆弱的人群，可以调整为早餐前半小时空腹喝。
从效果来说，人体夜间睡眠阶段是皮肤新陈代谢、自我修复的黄金时期，睡前1小时喝胶原蛋白，经过肠胃消化吸收后，刚好能在睡眠修复阶段给皮肤供给合成胶原蛋白所需的营养，能最大程度发挥营养作用，帮助改善皮肤干燥、松弛等问题。如果本身肠胃偏虚弱，空腹喝容易出现反酸不适，改在早上起床后空腹喝也不错，既能唤醒身体代谢，还能补充一夜消耗的营养，吸收效果也比较理想。
关于喝胶原蛋白的注意事项，首先要控制好补充剂量，成年人每天补充2-5g就足够满足需求，过量补充不仅会造成营养浪费，还会加重肝肾代谢负担，反而对身体不好。其次要选适合自己的产品来源，目前市售胶原蛋白大多来自深海鱼类，对海鲜过敏的人群可以换选猪皮、牛皮来源的胶原蛋白，避免引发过敏反应。最后不要过度神话胶原蛋白的作用，它属于营养补充剂，只能辅助改善皮肤状态，不能替代日常护肤和针对性的药物治疗。
补充胶原蛋白是一个循序渐进的过程，选对时间、控制好剂量，坚持1-2个月才能看到比较明显的状态变化，不要盲目追求效果过量补充。