未开封且储存在阴凉干燥避光条件下的市售胶原蛋白肽固体饮料，保质期一般在12~24个月之间，主流产品的标注保质期多为18个月。
包装上标注的保质期是未开封状态下的最佳食用期限，如果你已经拆开包装了，哪怕还没到标注的保质期，也最好在3个月内喝完。固体饮料本身容易吸附空气中的水分受潮，开封后长期放置会大幅提升细菌滋生的概率，提前出现变质问题。
关于过期的胶原蛋白肽固体饮料能不能喝，答案是一定不要喝。超过保质期之后，产品中的活性胶原蛋白肽会逐渐氧化降解，不仅失去了原本的补充作用，还可能产生有害物质；如果储存环境闷热潮湿，过期产品还容易发霉结块，饮用后很可能引发腹痛、腹泻等肠胃不适问题，哪怕看起来没有异常也不要冒险饮用。
大家购买胶原蛋白肽固体饮料的时候，要先检查包装上的生产日期和保质期，一次不要囤货太多，开封后注意密封放在干燥处保存，过期产品及时丢弃即可。