吃胶原蛋白保健品并没有传说中的神奇美容作用，无法直接给皮肤补充胶原蛋白。
不管是市面上常见的水解胶原蛋白粉、小分子胶原蛋白肽口服液，还是主打天然的鱼胶原类保健品，本质都属于蛋白质类补剂。吃到人体后，都会经过消化系统的分解，变成氨基酸、小分子肽才能被吸收进入血液循环，并不会直接以胶原蛋白的形态转移到皮肤中。这些分解后的营养物质会被身体分配到各个需要的部位，最终能有多少用来合成皮肤胶原蛋白，和日常吃鸡蛋、瘦肉补充的蛋白质并没有区别。
那吃胶原蛋白到底能不能淡化面部皱纹呢？答案也是否定的。已经形成的真性皱纹是皮肤真皮层胶原流失、皮肤松弛导致的，口服胶原蛋白根本达不到填充改善皱纹的效果。很多人表示自己吃完胶原蛋白后皮肤变润、皱纹看起来淡了，大多是产品中额外添加了透明质酸、维生素或者其他美容成分，还有一部分是心理暗示的效果，并不是胶原蛋白本身起的作用。
如果想要尝试胶原蛋白保健品，合格产品一般不会对身体造成伤害，但没必要花大价钱期待它的美容效果，做好日常防晒、保证睡眠和均衡饮食，远比吃这类保健品更能维持皮肤的好状态。