符合规范的合格小分子胶原蛋白肽，健康人按推荐剂量长期饮用不会产生明显危害，只有过量饮用、使用不合格产品或者特殊人群长期喝才会带来健康风险。
日常我们接触到的胶原蛋白肽多是从动物皮、骨中提纯出来的，只要产品合格、用量合规，长期饮用不会给身体带来额外负担，不过生活中不少人因为喝法不对或者选品不对，确实会碰到各种健康问题。
如果长期超量饮用胶原蛋白肽，多余的蛋白质需要通过肝肾代谢排出，会持续加重肝肾的工作负担，本身肝肾功能不好的人，甚至可能因此加重原有病情。如果选了低价的三无产品，这类产品往往会添加大量香精、甜味剂、防腐剂来优化口感、降低成本，长期喝这类添加物超标的产品，可能会引发代谢异常，甚至增加患病风险。本身对异种蛋白过敏的人群，长期喝胶原蛋白肽还会反复出现皮肤红疹、瘙痒，或是腹痛腹泻等过敏症状。
针对长期喝胶原蛋白肽会不会伤肝肾这个问题，健康人按剂量喝合格产品完全不会伤肝肾，只有过量饮用、本身肝肾功能不全还盲目长期补充，才会损伤肝肾健康。
大家补充胶原蛋白肽不要追求“多补多有效”，一定要选择正规品牌的合格产品，特殊人群补充前最好咨询专业医生的建议。