胶原蛋白肽酵素空腹喝最好，也就是早餐前半小时或者睡前半小时饮用，是最佳饮用时间。
经过一整夜的休息，早餐前肠胃处于空腹状态，没有多余食物阻碍营养吸收，此时喝胶原蛋白肽酵素，能让有效成分更快被身体吸收，还能唤醒肠胃代谢活力，帮助促进肠道蠕动，排出堆积的代谢废物，对日常排便不畅、想要调理体质的朋友更友好。而睡前半小时喝，刚好契合夜间身体自我修复的黄金周期，补充的胶原蛋白能更好地作用于皮肤修护，酵素也能帮助维持肠道正常代谢，不会给肠胃带来额外消化负担。
除了选对饮用时间，想要保证效果还要留意相关注意事项：冲调胶原蛋白肽酵素的水温不能超过40℃，高温会直接破坏酵素活性，大大降低饮用效果，用常温或温水冲调最合适；如果正在服用抗生素类药物，需要和胶原蛋白肽酵素间隔至少2小时再饮用，避免互相影响作用；不要为了追求效果过量饮用，按照产品说明每天饮用1-2次就足够，过量喝反而可能加重肠胃负担，引发不适。
每个人的肠胃状态不一样，最佳饮用时间不是硬性要求，如果本身肠胃功能较弱、空腹喝容易出现反酸不适，完全可以调整到饭后半小时饮用，结合自身情况调整才是最合适的。