胶原蛋白肽当然是可以吃进去的。
目前市面上正规在售的胶原蛋白肽产品，本身就是做成口服型的膳食补充剂，它是大分子胶原蛋白经过水解处理得到的小分子肽片段，符合国家食品安全标准，性质温和好吸收，可以直接吃，肠胃也能正常消化代谢，不存在不能吃的说法。
至于吃进去的胶原蛋白肽能不能补胶原，答案是有一定辅助作用，但不要抱不切实际的期待。胶原蛋白肽进入人体后，会被分解为氨基酸和小分子二肽、三肽被身体吸收，这些营养可以作为原料，帮助人体自身合成新的胶原蛋白，但是它不能逆转皮肤衰老，也不可能吃十几天就让皮肤皱纹消失、弹性骤增，效果因人而异。
选购口服胶原蛋白肽的时候，要优先选择正规品牌的合规产品，尽量避开添加了大量精制糖的产品，根据自身需求选择就好，不要轻信商家的夸大宣传。