胶原蛋白肽中含钠是生产工艺需求或原料天然自带的正常现象,不属于违规添加也不是产品质量问题。
胶原蛋白肽大多做成小分子粉末形态售卖,生产过程中要分解大分子胶原蛋白需要酶解反应,酶解对酸碱度要求很高,厂商通常会用含钠的化合物调节PH值,以此保证酶解效率,得到合格的小分子肽;为了避免粉末吸潮结块,延长产品保质期,部分厂家会添加合规剂量的含钠抗结剂,还有少数提取自海洋鱼类的胶原蛋白肽,原料本身就带有少量天然钠,最终这些钠都会体现在产品的营养成分表中。

对于普通人群来说,正规合格胶原蛋白肽中的含钠量很低,按照推荐剂量服用,每日从胶原蛋白肽中摄入的钠占每日推荐摄入总量的比例不到1%,完全不会对身体造成伤害,也不会引发血压升高之类的问题;只有本身需要严格控钠的高血压、肾病群体,才需要额外注意,选购时查看营养成分表选择低钠款即可。
不用看到胶原蛋白肽含钠就过度紧张,选择正规品牌的合格产品,结合自身身体状况挑选就可以。